Ngoài những phương pháp sử dụng chanh và mật ong làm đồ uống, chăm sóc da, hôm nay Mật Ong Son La hướng dẫn với các bạn một món ăn tươi mát ngày hè thơm ngon và bổ dưỡng, “Kem Mật Ong Chanh”
Chi tiết, các bước thực hiện chế biến món ăn Kem mật ong chanh :
Nguyên liệu cần có:
– 4 lòng đỏ trứng
– 2 chén sữa tươi
– 1 chén kem tươi
– 4 muỗng canh chanh mật ong
(Bạn có thể mua lọ chanh mật ong này tại các siêu thị)
– Muối
Bây giờ là các bước thực hiện kèm theo hình ảnh :
Bước 1:
Đánh trứng với đường thật bông từ 2-3 phút.
Bước 2:
Đun sữa cho ấm và chú ý không để sữa sôi.
Bước 3:
Sau đó, bạn đổ hai hỗn hợp này vào trộn đều tay.
Bước 4:
Rồi bạn đổ hỗn hợp đó, thêm kem tươi, ít muối rồi đun, khuấy đều cho đến khi sánh lại.
Bước 5:
Đặt 1 bát to đá, đặt chốc là 1 bát khác rồi lọc hỗn hợp qua rây.
Bước 6:
Cho chanh mật ong vào bát khuấy đều.
Bước 7:
Cuối cùng, cho hỗn hợp vào máy làm kem và trộn khoảng 25 phút là được.
Cho vào khay và để đông trong tủ lạnh.
Cho hỗn hợp vào khay và cho vào tủ lạnh
Múc ra cốc chén ngay thui nào.
Chẹp chẹp ngon ghê cơ.
