Hầu hết mọi người đều phải công nhận rằng những món ăn với mật ong cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn khiến ai ăn cũng phải mê mẩn vị ngọt ngọt của chúng. Vậy bạn đã bao giờ thưởng thức món lê nướng với mật ong và quả óc chó chưa? Nghe rất lạ phải không? Cách chế biến món này lại cực kỳ đơn giản nữa. Mật Ong Sơn La sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món lê nướng này để bạn có một bữa sáng với đầy đủ chất dinh dưỡng ngay tại nhà mình.
CÁCH LÀM LÊ NƯỚNG VỚI QUẾ, MẬT ONG VÀ QUẢ ÓC CHÓ
Nguyên liệu:
– 2 quả lê tươi
– ¼ muỗng cà phê bột quế
– 2 muỗng cà phê mật ong nguyên chất
– ¼ chén quả óc chó nghiền nát
Cách làm:
– Bổ đôi quả lê và dùng thìa khoét bỏ hạt lê để tạo thành một khoảng trống ở giữa quả lê.
– Cho quả óc chó nghiền nát vào khoảng trống đó và rắc đều bột quế lên trên bề mặt của nửa quả lê. Tiếp đó bạn rưới mật ong lên trên.
– Đặt lê lên trên một tấm nướng bánh và nướng trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Nướng trong 30 phút là hoàn thành. Bạn có thể để nguội và đã có một bữa sáng ngon lành rồi.
Ăn kèm với một ít sữa chua sẽ làm cho món này tuyệt vời hơn nữa!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
