Khi bạn bị viêm họng hoặc ho, cách phổ biến nhất đó là dùng mật ong nguyên chất để cứu trợ cho cổ họng một cách tự nhiên – không phải đề cập đến vì nó ngon nhất.
Các kỷ lục về nghề nuôi ong là từ năm 2400 trước công nguyên ở Ai Cập. Qua hàng nghìn năm, theo sự phát triển của các nền văn hóa trên thế giới người sử dụng chất ngọt này đã giảm bớt khá nhiều. Vào thời cổ đại hầu như tất cả mọi người từ người Ai Cập, người Hy Lạp, La Mã đến người Trung Quốc đã sử dụng mật ong trong y học, làm đẹp và trong cả nhà bếp.
Mật ong thường được sử dụng như một chất làm ngọt, nó được tạo thành từ 70 – 80% là đường và phần còn lại là nước, khoáng chất và protein. Loại mật hoa này có rất nhiều cách để sử dụng. Thật đáng ngạc nhiên, nó có thể chữa được những bệnh nghiêm trọng hơn so với những bệnh viêm họng nói trên.
Xem thêm > Những công dụng của mật ong đối với sức khỏe con người
> Tác dụng đặc biệt của mật ong
NHỮNG CÔNG DỤNG BẤT NGỜ MÀ MẬT ONG ĐEM LẠI
1. Chữa bỏng
Trong một số nghiên cứu, sử dụng mật ong như một loại thuốc chữa bỏng đã được chứng minh là rất hiệu quả. Trong một thử nghiệm lâm sàng, nạn nhân bị bỏng được điều trị bằng mật ong đã bớt sưng phồng hơn. Một sự kiểm soát tốt hơn của nhiễm trùng và chữa bệnh toàn diện nhanh hơn.
2. Giảm trí nhớ
Một số người nói rằng mật ong có thể cải thiện trí nhớ về ngắn hạn và cả dài hạn, đặc biệt là trong thời kỳ mãn kinh và phụ nữ sau mãn kinh. Trong một nghiên cứu, phụ nữ sau mãn kinh được cho điều trị bằng mật ong trong vài tuần đã thấy nhiều cải tiến trong bộ nhớ trực tiếp của mình như phụ nữ được điều trị bằng hormonre
3. Virus Herpes
Mật ong đã được chứng minh là một phương pháp điều trị tại chỗ có hiệu quả cho cả hai herpes ở miệng và bộ phận sinh dục. Nghiên cứu được tiến hành ở Dubai cho thấy mật ong có thể chữa lành những tổn thương này một cách nhanh chóng như thuốc mỡ bạn tìm thấy tại một hiệu thuốc, và thậm chí còn tốt hơn trong việc giảm ngứa.
4. Bệnh tiểu đường
Mật ong có một chỉ số đường huyết thấp hơn so với đường tinh luyện, có nghĩa là nó sẽ không tăng đột biến lượng đường trong máu. Mật ong cũng có vị ngọt hơn đường, và có thể giúp bạn sử dụng ít chất ngọt hơn khi cho vào thức ăn của bạn. Điều này có thể làm cho mật ong là một lựa chọn tốt hơn so với đường. Các nhà nghiên cứu tìm thấy rằng trao đổi mật ong đối với đường tinh khiết là một cách hiệu quả để giữ cho lượng đường trong máu ổn định.
> Giải đáp thắc mắc bệnh nhân tiểu đường có thể dùng mật ong hay không?
5. Ngăn chặn tế bào ung thư
Mật ong là một thực phẩm có chất chống oxy hóa cao. Vậy nó có thể có một tương lai trong việc ngăn ngừa hoặc điều trị bệnh ung thư không? Một nghiên cứu từ Iran năm 2011 nhìn ảnh mật ong có tác động tích cực đến ung thư biểu mô tế bào thận trong một loại ung thư thận. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng trong thực tế mật ong có hiệu quả trong việc ngăn chặn các tế bào ung thư sinh sôi nảy nở và kết luận rằng, mật ong chắc chắn sẽ được nghiên cứu thêm để điều trị ung thư.
6. Bệnh trĩ
Bệnh trĩ gây ngứa và đau ở hậu môn và có máu trong phân. Nếu bạn đang tìm kiếm một biện pháp khắc phục tại nhà thì mật ong rất phù hợp và rẻ tiền. Sử dụng hỗn hợp mật ong, dầu ôliu và sáp ong như một phương pháp điều trị tại chỗ cho thấy hỗn hợp này giảm đáng kể những cơn đau, ngứa và chảy máu.
7. Những vết thương và loét
Mật ong đã được sử dụng để hồi phục những vết thương trong nhiều thế kỷ. Mật ong có tác dụng nhanh chóng và hiệu quả trong việc khử trùng vết thương và loại bỏ các mô chết, nhưng nó chỉ tùy thuộc vào từng vết thương. Đối với những vết thương sâu thì nó thực sự có thể gây nhiễm trùng. Vì vậy, hãy chỉ sử dụng mật ong sau khi đã gặp bác sĩ.
8. Khả năng sinh sản
Mật ong được ca ngợi về tiềm năng của nó để tăng khả năng sinh sản ở cả nam giới và phụ nữ. Đối với phái nam dùng mật ong với thời gian dài có thể giúp tinh trùng khỏe mạnh. Những người có nguy cơ yếu tinh trùng nên thường xuyên dùng 2 muỗng mật ong trước khi ngủ. Còn đối với phái nữ mật ong giúp duy trì sự rụng trứng đều đặn.
9. Bệnh vảy nến
Vảy nến là một bệnh về da phổ biến gây mẩn đỏ, ngứa, mụn nước và thậm chí tổn thương da.Nó thường được điều trị bằng các loại kem bôi có chứa corticosteroids hoặc vitamin D, nhưng mật ong có thể điều trị được bệnh này không? Sử dụng một hỗn hợp mật ong, dầu oliu và sáp ong cho thấy rằng hầu hết những người tham gia trong nghiên cứu này đã giảm các triệu chứng ngứa, mẩn đỏ và vảy.
Chú ý:
– Mật ong có thể bôi trực tiếp vào vết thương và vùng da bị kích thích… nhưng chỉ sử dụng nó sau khi đã tham khảo ý kiến của bác sĩ
– Với chỉ số glycemic thấp, đó là một sự thay thế tốt cho đường và có thể giúp bạn theo dõi lượng đường trong máu
